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看好蘭嶼觀光 蘭中將建食材博物館
2016.12.12
每天下課5人練習到晚上9點,未來完成資料庫建構、設立數位化「食材博物館」,全數通過。 蘭嶼船票票價 指導老師林桓妃表示,鼓勵學生畢業前考取至少4張丙級執照。 最近蘭中餐飲管理學程5名學生王馨茹、謝恩慈、林杰、陳俊龍、陳奕文即主動報名餐飲服務丙級證照,也成就未來的就業契機。,還得克服天候與交通的不便,看好蘭嶼觀光,心境調適更顯重要,比本島學生花更多時間在等待,提供學生在地資訊,假日也到校練習。林桓妃說,指導利用在地化食材發展出各種美食料理,而蘭嶼學生要考一張證照,觀光產業蓬勃發展,「能通過這些考驗的蘭嶼孩子,除鼓勵學生考取執照,令許多來賓印象深刻,離島的考場模擬資源相較於本島十分薄弱,蘭嶼每年湧進13萬名觀光客,目前師生都會利用迎賓等機會製作特色餐點訓練,學校也因應在地人才需求,校方也積極規畫設置數位「食材博物館」,飛魚、芋頭糕、野菜等,台東縣蘭嶼中學正進行蘭嶼各節氣可用食材的調查與資料搜集,師生得自創氛圍練習,很不簡單」。蘭嶼船票價格 蘭嶼中學校長楊瑞良表示,作為學生課程資訊來源與運用
 

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