廚具價格

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　　在日前剛剛落幕的世界蛋糕大會上，常州人陳蕾打造了一款毗陵驛造型的翻糖蛋糕，在1500多個作品中脫穎而出，獲得了國際組金獎。　　11號，記者見到了這款以毗陵驛為造型的翻糖蛋糕，蛋糕底座20乘20cm，高40cm，大約有五六十斤重。據蛋糕制作者陳蕾介紹，為了完成這款蛋糕，她整整花了一個半月的時間。　　毗陵驛是建于明朝正德年間的知名古驛站，這款翻糖蛋糕完美地還原了毗陵驛外形，相當于一個微縮版毗陵驛。青磚做頂，紅色欄桿搭配綠色點綴，涼亭正中間掛著大大的常州府三個字，毗陵驛石碑更是做到了完全復刻。屋頂的瓦片都是一片片單獨制作完成，一共做了600多片瓦片；屋檐上的鏤空裝飾、水滴、騰龍造型都栩栩如生。為了完美展示毗陵驛的精致，陳蕾查閱了大量書籍資料，并且多次前往現場拍照取景。　　陳蕾還根據史料，在蛋糕的天花板上做了兩只鳳凰裝飾。而這個設計讓比賽現場的評委、觀眾都聲稱收到了一個完美的彩蛋。　　據了解，陳蕾這次所參加的英國伯明翰國際蛋糕展，是全球最高級別的翻糖蛋糕比賽。選擇做毗陵驛造型的蛋糕，一方面是因為符合比賽要求的獨一無二，而另一方面，在陳蕾看來，這最能展示常州的風采。陳蕾表示，雖然自己獲得了國際組金獎，但她不會止步于此，今后她還將繼續參加比賽，爭取更多的獎項。

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