文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://baobao.sohu.com/20180525/n538778755.shtml"原標題:兒童營養早餐食譜推薦:海綿拉花蛋糕的做法每天早上都是面條、炒飯、包子、油條,孩子不吃膩才怪,換點新花樣,比如蛋糕面包什麼的,尤其自己動手做的,很容易吊起孩子們的胃口,再挑食的孩子也不發愁空著肚子上學啦!兒童營養早餐食譜海綿拉花蛋糕的做法:食材:雞蛋4個、低筋面粉120克、牛奶45克、綿白糖100克、黃油35克、可可粉2克、蜂蜜7克做法:1、白糖倒入雞蛋液中,用電動打蛋器中速打發;2、黃油和牛奶隔水加熱,融化后就在熱水鍋里保持液體狀態;3、雞蛋液顏色變白,提起打蛋器,蛋液緩慢垂落10秒鐘不消失時篩入面粉,用上下翻拌的方式混合均勻;4、此時烤箱開始預熱;5、鏟少量的面糊到牛奶黃油融液中,充分混合均勻后倒入面糊盆中;6、用翻拌的方式混合均勻,呈細膩有光澤的蛋糕糊;7、蛋糕糊倒入12連模中,8分滿;8、留少許蛋糕糊,加入可可粉,混合均勻;9、可可蛋糕糊入裱花袋中,在每個蛋糕模具中滴幾滴;10、用牙簽劃出花型;11、送入預熱好的烤箱中層,上火160度,下火140度,40分鐘;12、海綿拉花蛋糕新鮮出爐了。做蛋糕的時候可以同時用電飯煲煮個粥,滿滿的愛心營養早餐,哪個孩子不喜歡。了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。返回搜狐,查看更多責任編輯:聲明:該文觀點僅代表作者本人,搜狐號系信息發布平臺,搜狐僅提供信息存儲空間服務。閱讀()關鍵字標籤:造型蛋糕
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